Pimenta branca, grãos integrais, alta qualidade
A pimenta branca é um dos temperos indispensáveis na cozinha de qualquer casa. É apreciada pelos vietnamitas por realçar o sabor dos pratos. Além do Vietnã, a pimenta-do-reino também é o principal tempero da maioria dos países do mundo e se tornou um produto com alto valor de exportação há muitos anos. Devido a essa importância, a pimenta-do-reino é mais valorizada pela qualidade. Em particular, a pimenta-do-reino em grãos integrais é o produto preferido em comparação com a pimenta-do-reino moída, tanto no mercado interno quanto externo.
Pimenta branca em grãos integrais pasteurizada
Densidade: 630-650g/l
Umidade: 12,5% máx.
Impurezas: 0,01% máx.
Fabricado no Vietnã
| WHOLE WHITE PEPPER | DENSITY | MOISTURE | ADMIXTURE | FREE FROM STONE AND METAL | LOAD IN 20’ | LOAD IN 40’HC |
|
| DOUBLE WASHED WHITE PEPPER 630 G/L | 630-650 G/L MIN | 13.5% MAX | 0.2% MAX | NO | CHEMICAL TREATMENT | 18 MTS | 27 MTS |
| DOUBLE WASHED WHITE PEPPER 630 G/L CLEANED | 630-650 G/L MIN | 13.5% MAX | 0.2% MAX | YES | CHEMICAL TREATMENT | 18 MTS | 27 MTS |
| WHITE PEPPER 630 G/L FAQ | 630-650 G/L MIN | 13-13.5% MAX | 0.2% MAX | NO | FREE FROM CHEMICAL | 18 MTS | 27 MTS |
| NATURAL WASHED WHITE PEPPER 650 G/L CLEANED | 650 G/L | 13% MAX | 0.2 | YES | FREE FROM CHEMICAL | 18 MTS | 27 MTS |
| JUMBO ( BOLD SIZE ) DOUBLE WASHED WHITE PEPPER 650 G/L CLEANED |
650 G/L MIN | 13% MAX | 0.2 % MAX | YES | CHEMICAL TREATMENT | 18 MTS | 27 MTS |
| JUMBO ( BOLD SIZE ) NATURAL WASHED WHITE PEPPER 650 G/L CLEANED |
650 G/L MIN | 13% MAX | 0.2 % MAX | YES | FREE FROM CHEMICAL | 18 MTS | 27 MTS |
Pimenta branca integral de alta qualidade para exportação
A pimenta branca é um dos temperos mais comuns na culinária. Com ingredientes bastante semelhantes, o sabor da pimenta branca e da pimenta-do-reino não apresenta grandes diferenças. No entanto, a pimenta branca é um pouco mais picante, tem um aroma mais suave e é preferida por sua bela aparência. Portanto, o preço de venda atual da pimenta branca também é superior ao da pimenta-do-reino integral.
Ao contrário do tamanho das famílias anteriores, a pimenta branca integral agora está atraindo a atenção de muitos países ao redor do mundo, e a demanda por exportação aumentou drasticamente. Portanto, a produção moderna e industrial de pimenta branca está se tornando uma das linhas de negócios que agregam alta qualidade e valor. Em particular, a VietStar orgulha-se de ser uma das exportadoras de pimenta branca integral de melhor qualidade do mercado atualmente.
Vantagens da pimenta branca inteira
– Aroma suave
A pimenta branca tem um aroma suave, não tão forte quanto a pimenta-do-reino, pois a casca externa é limpa, reduzindo significativamente a quantidade de óleo essencial. No entanto, quando combinada com pratos, a pimenta branca exala um aroma cada vez mais intenso devido à fermentação durante o processamento. Essa também é a vantagem que torna a pimenta branca uma das especiarias de melhor qualidade.
– Sabor intenso
A pimenta branca é mais picante e intensa do que a pimenta-do-reino. Quando usada, a pimenta branca parece afetar o sabor imediatamente. Portanto, pratos que usam pimenta branca como tempero costumam ser temperados em pequenas doses.
– Longo tempo de armazenamento
Graças à remoção da casca e à secagem à umidade padrão, os produtos de pimenta branca inteira exportados pela Dieu Phu podem ser preservados por muito tempo, evitando o mofo.
– Alto valor estético
A pimenta branca em grãos passa por um processamento elaborado, o processo mais moderno. A casca externa é completamente removida, conferindo à pimenta uma bela cor branco-marfim. Graças a isso, muitos restaurantes de estilo europeu, especialmente os importados, a adoram. Além de adicionar sabor, a pimenta branca de alta qualidade também contribui para tornar seus pratos mais atraentes.
Entre em contato conosco diretamente para obter o melhor preço!
Viet Star Production and Export Company
E-mail: info@vietstarexport.com
Linha direta/zalo/whatsapp: +84 988904165
Tiếng Việt
English
Reviews
There are no reviews yet.